A quem se destina

Para toda a equipa do refeitório: responsável do refeitório (Líder); Chefes de cozinha; Equipas de Copa e Atendimento, abrangendo toda a equipa e funções .

Objectivos

  • Desenvolver competências de liderança positiva e mobilizadora
  • Melhorar a comunicação interna e com o cliente
  • Aumentar os níveis de empatia e inteligência emocional
  • Promover uma atitude de serviço mais proativa, alegre e responsável
  • Desenvolver o foco no foco do cliente e na experiência global
  • Estimular a criatividade e diversidade na oferta
  • Aumentar os níveis de satisfação do cliente
  • Melhorar o clima interno e a satisfação da equipa

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