A quem se destina
Para os colaboradores da Loja, podendo ser de diferentes secções, levando à promoção de um maior espírito de equipa.
Objectivos
- Resgatar o orgulho e o brio profissional em cada secção (da cozinha às caixas);
- Fomentar a comunicação positiva e o respeito mútuo entre colaboradores e a liderança de topo;
- Reduzir falhas operacionais (desperdício; esquecimento) através da consciência do impacto individual;
- Estimular a proatividade, o compromisso e a apresentação de sugestões e melhorias.